Leite vegetal

Ideal para a dieta vegana, mas também para aqueles que têm intolerâncias alimentares e alergia ao leite de vaca, o leite vegetal tem múltiplas propriedades e benefícios.

É um alimento complementar que pode ser incluído em sua dieta facilmente.

É um alimento complementar que pode ser incluído em sua dieta facilmente.

Embora o leite vegetal mais conhecido seja o de soja, na realidade existem muitos tipos dele. Entre os mais populares estão o de arroz, rico em açúcares e de gosto simples; o de amêndoas é delicado e rico em antioxidantes; o de aveia tem vitamina E e ácido fólico e o de coco é refrescante e rico em fósforo e potássio.

Comparado ao leite animal, o leite vegetal é mais digerível e mais leve. Na verdade, na maioria dos casos, tem menos calorias e menos gordura.

Esses leites podem ser utilizados em varias preparações como bolo,maioneses veganas, vitaminas, cremes e molhos salgados para pratos mais elaborados ou até na culinária gourmet.

Aqui na Tavola Allegra, estamos iniciando a produção de alguns tipos como o de macadâmia,amêndoas,castanha de caju,coco, amendoim, avelã, arroz, aveia e de inhame (muito rico em nutrientes e vitaminas.

Já utilizávamos leites vegetais em nossos pratos e recheios veganos ,mas agora estamos produzindo por encomenda os leites de sua escolha, em embalagens de 500ml e de 1000 ml.

Fique ligado em nossas redes sociais que em breve estaremos postando sobre os benefícios de cada leite em sua dieta

Aproveite essa facilidade e encomende o seu!

Vegano

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Aqui na Tavola Allegra, temos por princípio, cozinhar da maneira mais saudável possível, procurando os melhores ingredientes. Nossos pratos Vegetarianos, Lacto-Vegetarianos ou […]

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